Es gibt nichts über ein schönes, vielfältiges Frühstück, wie dieses. Es gibt Haselnuss-Vollkornbrote mit Kräuter-Leberwurst und Ananas-Tomate. Ich liebe diese kunterbunte Mischung mit Obst und Gemüse auf dem morgendlichen Teller.
Gerade nach einem Marktbesuch auf dem Goldbekmarkt, wie heute, lasse ich es mir zum Frühstück richtig gut gehen. Zu den Leberwurst-Broten gab es gelbe Kirschen, normale rote Kirschen, Heidelbeeren/ Blaubeeren, Sauerkirschen und Cherrytomaten.
Mein Markthändler des Vertrauens baut die Tomaten selbst an und hat viele verschiedene Sorten. Geschmacklich sind diese ein Hit! Für mich ist das hier Kindheit pur auf dem Teller. Wir haben viel selbst angebaut. Naja, wir Kinder haben eher gegessen und gepflückt oder auch das Gemüse aus der Erde gerupft. Das ist doch auch helfen, oder?!
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