Eines meiner Hobbies sind Blumen und Blumenarrangements - ich kann sie auch auch einfach kleine Sträuße nennen. Ich bin mit einem blumenreichen Garten aufgewachsen. Nicht nur mit Blumen, auch zwischen Tomaten, Gurken, Kürbissen, Paprika, diversen Kräutern, Erbeeren, Äpfeln, Himbeeren u.a. Die Liste …
Nudelauflauf aus Suppenresten – neu interpretiert
Da ich am Folgetag keine Lust mehr auf die Zucchini-Paprika-Cremesuppe hatte, hat sich diese in diesen leckeren Nudelauflauf aus Suppenresten verwandelt. Ich verwerte öfters Kochreste, indem ich ganz neue Gerichte aus ihnen mache. Wenn du also die Suppe machen solltest, kann ich dir nur empfehlen …
Zucchini-Paprika-Cremesuppe – Wärme von Innen
Die Tage ist es wirklich trist in Hamburg. Es gab nun schon zwei Suppe, diese Zucchini-Paprika-Cremesuppe sowie eine Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch, zum Aufwärmen. Beide sind spontan aus den Dingen, die ich im Hause hatte, entstanden. Ich habe diese einfach zusammengewürfelt und ohne großen …
Küchenseife – bio und vegan
Werbung/ unbezahlt - ElbMotte goes Welttante! Wer mich gut kennt, weiss, dass ich auf Seifen und Kerzen stehe. Ich habe mir bei Welttante zur Probe ein paar Seifen bestellt. Eine davon ist eine Küchenseife, die Küchengerüche von den Händen entfernen soll. Die habe ich natürlich auch schon …
Raviolini mit Ofen-Tomaten und Walnüssen
Ich kaufe die frische Pasta unheimlich gern auf dem Goldbekmarkt. Ich nehme immer gar nicht so viel mit, nur so, dass es für mein Mittagessen reicht. Wenn mein Mann welche mitessen möchte, dann auch mehr. Der Standinhaber meinte, dass die Raviolini mit Steinpilzfüllung zu den mit Trüffelfüllung sehr …
Dorschfilet mit pinkem Püree und Grünen Bohnen
Werbung/ unbezahlt Ich habe gestern auf dem Goldbekmarkt auch dieses tolle, regionale Dorschfilet aus Travemünde bekommen. Gestern sollte es bereits auf meinem Teller landen. Ich bin heute jedoch erst dazu gekommen es zu braten. Dazu gab es ein pinkes Püree aus Roter Bete und Kartoffeln. Ich habe …
Vollkornbrot mit Haselnüssen mit Gemüse und Obst
So kann der Tag mit einem bunten Frühstück starten. Ich liebe das Frühstück nach so einem Markttag auf dem Goldbekmarkt. Alles frisch. Dazu noch dieses tolle Vollkornbrot mit Haselnüssen. Ich kriege das auch bisher nur auf dem Markt. Ich hab es gar schon an jemanden versendet und habe nochmals eine …
Markttag auf dem Goldbekmarkt – frischer geht es nicht!
Markttag auf dem Goldbekmarkt - Hamburg, den 12.08.2021 Dana und ich waren dieses Mal geplant auf dem Markt und hatten eine große Tasche mit, die auch prall gefüllt wurde. Ich habe einen Lieblingsstand, der Gemüse Ingo heißt. Der Ingo ist eine Rakete. Immer offen für einen Schnack, bringt mir …
Quarkfrühstück mit Sauerkirsch-Topping
Werbung/ unbezahlt - Dieses Quarkfrühstück mit Sauerkirsch-Topping gab es heute mit dem leckeren Quark von Kruses Hofmilch vom Goldbekmarkt. Dazu habe ich noch einen Ehrmann Joghurt mit dem Geschmack Himbeere-Granatapfel untergemischt, sowie eine reife Banane zum Süßen. Den Joghurt kannst du …
Vollkorn-Spaghetti mit Champignons und Hähncheninnenfilet
Gestern war wieder Spontankochen angesagt. Ich mag es einfach verschiedene Zutaten zusammenzuwerfen und zu gucken was dabei raus kommt. Man hat ja auch über die Jahre ein mehr oder weniger gutes Gefühl dafür entwickelt, sodass es meist auch lecker wird. Wie eben diese Vollkorn-Spaghetti mit …