Ich bin keine gebürtige „ElbMotte“, meine Familie und ich sind vor ca. 32 Jahren zugezogen. Es fühlt sich trotzdem so an, weil ich mich mit Hamburg sehr verbunden fühle und quasi auch von klein auf hier aufgewachsen bin. Ursprünglich bin ich in Polen geboren und habe meine Kindheit auf einen Bauernhof verbracht, auf dem fast alles selbst angebaut wurde und von Grund auf selbst gekocht und gebacken wurde. Gar das Mehl kam vom eigenen Getreide aus der Mühle für das Brot, Buttermilch wurde angesetzt und auch Butter selbst gemacht.
Mich hat es vor einigen Jahren nach Australien verschlagen, wo ich meinen Mann kennengelernt habe. Wir sind dann aber erst Jahre später zusammengekommen und haben recht schnell geheiratet. Nun sind wir im 7ten Jahr und leben wieder in Hamburg. Ich war eine zeitlang davor auch in Australien, um bei ihm zu leben. Es kann sein, dass ich dich zwischendurch einfach mit ins Outback oder an die Küste Australiens entführe. Ich liebe dieses Land.
Viele fragen uns, warum wir wieder hier sind. Mein Mann liebt Hamburg, das Hamburger Wetter und die Deutsche Küche. Er wollte unbedingt mal Deutsch lernen und hier leben. That´s the story. Mehr steckt nicht dahinter. Wir können uns aber irgendwann vorstellen wieder in Australien zu leben. Das wird wegen unserem Hund Dana, der aus dem Tierschutz aus Spanien kommt, aber noch etwas dauern. Solange besuchen wir unsere Freunde und Familie drüben, wenn es die Gesamtsituation wieder zulässt.
Meine Leidenschaft von Kindheit auf ist, neben dem Kochen, das Fotografieren. Hier auf ElbMotte kann ich mich so richtig in verschiedenen Bereichen austoben. Generell mag ich alles was mit etwas Kreativität zu tun hat, auch wenn es z.B. Blumenbinden ist.
Insgesamt habe ich 6 Jahre unter Cooking with the Novys zusammen mit meinem Mann gebloggt. Wenn nicht gerade ich oder wir zusammen gekocht haben, sondern lediglich er, kamen auch die Beiträge auf den Blog. Texte und Fotos waren von mir, das Rezept dann von ihm. Davor gab es einen Reise- und Foodblog von mir, den ich 2010 angefangen habe. Mit 21 Jahren hatte ich den ersten Onlineshop, damals noch auf einer Open Source Lösung. Der digitale Bereich macht mir großen Spaß und ich erhalte in dem Bereich Unterstützung von Carsten Lentfer von justyumyum.media, der mir mit Rat und Tat seit mehreren Jahren zur Seite steht.
Auf Cooking with the Novys selbst gab es viel mehr von uns beiden zu sehen. Ganz außen vor lasse ich meinen Mann hier natürlich aber nicht. Zudem hatte ich einen Gewürzhandel für ein Schakschuka-Gewürzmischung unter dem gleichen Namen laufen. Das pausiert aber gerade alles.
Es war eine tolle Zeit, die wir vielleicht auch nochmals in Zukunft wieder aufleben lassen werden. Jetzt war es aber für mich einfach Zeit etwas Neues mit der Erfahrung der letzten 11 Jahre im Blog-Bereich auf die Beine zu stellen, was auch noch mehr mein eigenes Baby ist, ganz losgelöst von unserem Namen.
Ich freue mich, wenn du mir auf ElbMotte folgst. Ich bin unter den gleichen Namen auch bei Facebook, Pinterest und auch Instagram vertreten.
An der Elbe ist es schon schön, also „Wat willste Meer!“. Unter dem Motto nehme ich dich in unsere Hansestadt, unsere Küche, auf den Markt, in Restaurants, auf unsere Reisen und Abenteuer mit. Aber natürlich fahre ich auch gern mal ans Meer! Frische Brise und so…