(Werbung) Dieses Fingerfood ist der pure Wahnsinn. Die gefüllten Aprikosen mit Skyr sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch sehr lecker. Was haben diese nun mit mir zu tun, wenn man sie auf den Blog der LieferZwerge findet? Ich habe das Vergnügen Rezepte für die LieferZwerge zu entwickeln. Wir …
Rezepte
Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch für trübe Tage
Die Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch möchte ich dir nicht vorenthalten. Ich habe diese spontan gemacht mit dem was ich Zuhause hatte, um mich aufzuwärmen. Ich war mal wieder richtig durchgefroren. Durch die runde, gelbe Zucchini ist diese von Haus aus naturtrüb von der Erscheinung. Also nicht so …
Nudelauflauf aus Suppenresten – neu interpretiert
Da ich am Folgetag keine Lust mehr auf die Zucchini-Paprika-Cremesuppe hatte, hat sich diese in diesen leckeren Nudelauflauf aus Suppenresten verwandelt. Ich verwerte öfters Kochreste, indem ich ganz neue Gerichte aus ihnen mache. Wenn du also die Suppe machen solltest, kann ich dir nur empfehlen …
Zucchini-Paprika-Cremesuppe – Wärme von Innen
Die Tage ist es wirklich trist in Hamburg. Es gab nun schon zwei Suppe, diese Zucchini-Paprika-Cremesuppe sowie eine Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch, zum Aufwärmen. Beide sind spontan aus den Dingen, die ich im Hause hatte, entstanden. Ich habe diese einfach zusammengewürfelt und ohne großen …
Raviolini mit Ofen-Tomaten und Walnüssen
Ich kaufe die frische Pasta unheimlich gern auf dem Goldbekmarkt. Ich nehme immer gar nicht so viel mit, nur so, dass es für mein Mittagessen reicht. Wenn mein Mann welche mitessen möchte, dann auch mehr. Der Standinhaber meinte, dass die Raviolini mit Steinpilzfüllung zu den mit Trüffelfüllung sehr …
Dorschfilet mit pinkem Püree und Grünen Bohnen
Werbung/ unbezahlt Ich habe gestern auf dem Goldbekmarkt auch dieses tolle, regionale Dorschfilet aus Travemünde bekommen. Gestern sollte es bereits auf meinem Teller landen. Ich bin heute jedoch erst dazu gekommen es zu braten. Dazu gab es ein pinkes Püree aus Roter Bete und Kartoffeln. Ich habe …
Vollkornbrot mit Haselnüssen mit Gemüse und Obst
So kann der Tag mit einem bunten Frühstück starten. Ich liebe das Frühstück nach so einem Markttag auf dem Goldbekmarkt. Alles frisch. Dazu noch dieses tolle Vollkornbrot mit Haselnüssen. Ich kriege das auch bisher nur auf dem Markt. Ich hab es gar schon an jemanden versendet und habe nochmals eine …
Quarkfrühstück mit Sauerkirsch-Topping
Werbung/ unbezahlt - Dieses Quarkfrühstück mit Sauerkirsch-Topping gab es heute mit dem leckeren Quark von Kruses Hofmilch vom Goldbekmarkt. Dazu habe ich noch einen Ehrmann Joghurt mit dem Geschmack Himbeere-Granatapfel untergemischt, sowie eine reife Banane zum Süßen. Den Joghurt kannst du …
Vollkorn-Spaghetti mit Champignons und Hähncheninnenfilet
Gestern war wieder Spontankochen angesagt. Ich mag es einfach verschiedene Zutaten zusammenzuwerfen und zu gucken was dabei raus kommt. Man hat ja auch über die Jahre ein mehr oder weniger gutes Gefühl dafür entwickelt, sodass es meist auch lecker wird. Wie eben diese Vollkorn-Spaghetti mit …
Frühstück mit Gruyère oder auch Greyerzer
Ich liebe es zu frühstücken oder zu brunchen. Meist gibt es doch erst etwas später etwas zu essen und nicht gleich nach dem Aufstehen. Ich mache es von meinem Hunger abhängig. Dieses Frühstück mit Gruyère war besonders lecker. Der Käse macht so einen Spaß beim Essen, ein Genuss. Ja, ein besonderer …